Selfmade Mandeldrink

Diese vegane Alternative zur herkömmlichen Kuhmilch geht super schnell und besteht nur aus Wasser & Mandeln!

Für mich kann hier gekaufte Milch nicht mithalten - es ist cremiger, viel intensiver & fühlt sich einfach besser an, wenn man genau weiß, was drin ist & wie es hergestellt wird.

Um einiges günstiger ist es auch, je nach dem, welche Mandeln man benutzt:)

Hier das Rezept:
5min Gesamtzeit

Zutaten:
- ca. 750ml kaltes, frisches Wasser
- ca. 100-150g Mandeln (mit 150g wird es noch cremiger)
- 1TL Bourbon Vanille Extrakt

Zusätzlich:
- einen Nussmilchbeutel
- einen guten Mixer


Zubereitung:
1. Wasser, Vanille & Mandeln zusammen mixen.
2. Durch den Nussmilchbeutel filtern & servieren.

Tipp: Wenn man geschälte Mandeln kauft, oder Mandeln mit Schale über Nacht in Wasser einweicht & dann abwäscht, bekommt der Mandeldrink auch seine schöne, helle Farbe:)

-Lena:)